先日No.11という、池袋・大山付近にある人気のラーメン店「No.11」に行ってきました。
あれは金曜日の昼過ぎでした。
14:05ころ着き、まずは食券を店内入り口すぐのところで購入。
850円（麺少なめで280g）
先5～6
人ほどか並んでいました。5分程度私の前の人までまとめて入店。
次の組まで待たされました💦そういうシステムか・・・。
まとめてのシステムは好きじゃない。
6～7番目で待っていて、ラーメン食べるまで30分待ちはちょっと厳しい・・・。
二郎系インスパイアのお店とのことなので、このシステムなのかな？
14:30
席に通されました。
14:35
着丼
「麺少なめ」で注文しましたが、結構な量ですね！
味は甘すぎずちょうどいい。
見た目多くは見えないけど、丼の底まで麺でたっぷりだったので、少なめでもボリュームは満点！
サービスで「ちょい野菜」「ニンニク」「ちょい脂」とあったが、普通で注文。（席について少ししたらどうするか聞かれました）
通常の野菜は少なめ。代わりに麺はたっぷりって感じ。ひらめんワシワシ。
結局ものの10分程度で完食！
水はセルフ。
だけど、声がけがなかったので、初めての来店では戸惑い💦
しばらくたって、周りの様子をみてから取りに行きました。
声がけしてもらえると嬉しいですがね😅
こういうお店は好き嫌い分かれると思うけど、14時過ぎでこれだけ待つとなると、人気店でも再来するのにちょつと気が引けます💦
並ぶのが苦じゃない人は全然OKだとは思いますが。
でも、とても美味しかったのは確かです！！
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