サッポロ一番塩ラー飯作ってみた（【家事ヤロウ】リュウジさんのレシピ）

テレビ番組の「家事ヤロウ」で紹介された「サッポロ一番塩ラー飯」を作ってみました。

うまく出来たかなー？

リュウジさんのレシピ動画

材料（1人分）

サッポロ一番塩ラーメン一袋（今回はマルちゃん正麺旨塩味使用💦）

卵1個

豚肉一塊り

ご飯一杯

胡椒少々

レモン汁少々

白胡麻少々

水150cc

油少々

作り方

1. フライパンに油を入れて、豚肉を炒めます。

2. 袋麺を袋の中で砕いて、フライパンの上にあけ、水を加えて混ぜたら、蓋をして2分。

3. 次にご飯を導入し混ぜ合わせ、付属の粉末もかけて混ぜます。

4. 真ん中をへこませ、卵を1個導入。蓋をして3〜4分。

胡椒をかけます。お好みで白胡麻、レモン汁を、かけて出来上がり♪

洗い物が面倒なので、もちろんフライパンからそのまま食べます！

ちょっと麺がボソボソで卵が生に近かったですが、卵のところが美味しかったです。

水はもう少し多めの方が、麺がより柔らかくなったかも。

味はそのまんま塩ラーメンのそばメシでした。
さっぱりが好みならレモン汁多めでもいけます。

でも、分量的には、ラーメンとご飯のセットなんで、1人だとかなりお腹いっぱい💦

2人で分けて、ちょっとしたおかずがあるとちょうどいい感じですね。

やっぱりフライパンだけで出来るのがいいです。

次はもっとうまく出来るかな？再チャレンジしてみたいです！